estoy por fin en italia para disfrutar de las navidades con mi familia.
en este periodo de fiesta comer es obligatorio, la tradición de mi familia es cenar la noche de la vigilia de navidad reunida en mi casa y luego abrir los paquetes de papá noel. en este post no tengo recetas italianas para vosotros pero tengo las fotos de mi cena de la vigilia de navidad y creo que merece la pena compartirlas.
entrantes
ensalada de sepias con encurtidos
ensalada de camarones con mais, achicoria y salsa rosa
salmón en escabeche con pimienta rosa
primer plato
segundo plato
robalo al horno y pinchos de calamares y camarones
postre
¡¡¡que rico!!!
E come sarà quella di fine anno?
ciao bellissima!!
¡ Hola bella cocinera !
¡ Muy rico ese menú !
Nosotros comimos: ensalada filipina, pavitas rellenas ( una con relleno salado la otra con relleno dulce ), lechón asado, puré de manzanas, y crema de choclo. Vino tinto y blanco, champagne y muchas y variadas confituras ! ( A mí me gustan las de chocolate)
Y ya estamos preparando la cena de Fin de Año.
¡ Felicidades !
hola Susana
feliz año nuevo, que rico tu menú, ¿me envías las recetas? ¡¡¡¡estoy muy curiosa de probarla!!!!
a este correo enunacocinaitaliana@gmail.com
un beso
la cocinera
Che bella cena!!! Bravissima, davvero! Eccezionale Blog!